Name: 温野菜サラダ マスタードドレッシング添え
Ingredients: レッドリーフ、エンダイブ、ロメインレタス、ボストンレタスまたはビブレタス（3c）、一口大にちぎる; 赤唐辛子 大 1/2個; 黄ピーマン 大 1/2個; セロリリブ 1～2本; にんじん 2本; ネギ 1本; 1/2ポンドの新鮮なキノコ; エシャロット 2個; 塩とコショウで味を調える; 大さじ2無塩バター; 大さじ2生クリーム; 大さじ1粒マスタード; 小さじ1ディジョンマスタード; 大さじ1小さじ2を加えます。シェリーワインビネガー; 大さじ1水; 1/4c。サラダ油

温野菜サラダマスタードドレッシング添え

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マスタードドレッシングのかかった温野菜サラダは印象的なディナーです。一口大にちぎったレッドリーフ、アンディーブ、ロメインレタス、ボストンレタスまたはビブレタス（3c.）、赤ピーマン（大きめ）1/2個、イエローピーマン（大きめ）1/2個、セロリリブ1～2本、ニンジン2本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。