Salada de Batata Quente ou Fria
Salada de batata quente ou fria é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias a grandes, 1/2 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. picles de endro picado e 8 a 10 azeitonas espanholas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Descasque e corte as batatas em cubos.
Sal a gosto.
Ferva até ficar bem passado. Ralo.
Misture o aipo, a cebola, o picles, as azeitonas, os ovos e o endro com a maionese.
Pimenta a gosto.
Sirva imediatamente.
É melhor ainda quente, mas também pode ser refrigerado como qualquer outra salada de batata.
Use apenas batatas recém-cozidas.
🍷 Combinações Perfeitas
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