Walnuss-Süßkartoffelkuchen
Walnuss-Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Teighülle, 1 Pfund Süßkartoffeln oder Süßkartoffeln, gekocht und geschält (ca. 2 mittelgroß), 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch und 1 TL. Mit abgeriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Ofen auf 350° vorheizen. In einer großen Rührschüssel heiße Yamswurzeln mit Butter erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Teigmantel beiseite legen.
30 Minuten backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen; Das Walnuss-Topping gleichmäßig darüber verteilen.
20 bis 25 Minuten länger backen oder bis der Kuchen goldbraun ist.
Warm oder gekühlt servieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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