Rôti de noix
Le rôti de noix est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. chapelure de blé entier, c. noix, hachées, c. riz brun cuit, oignon haché et céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire sauter les légumes hachés avec la sauge, le sel et la sauce soja dans 1/4 tasse d'eau.
Mélangez la farine et les graines de tournesol avec 2 tasses d'eau. Ajouter aux légumes sautés et laisser mijoter quelques minutes.
Placer dans un bol la chapelure, les noix et le riz brun.
Ajouter les légumes sautés et le mélange de tournesol.
Bien mélanger.
Verser dans une cocotte et enfourner à 350° pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Servir avec une sauce au poulet ou aux noix de cajou.
Pour 8 à 10 personnes.
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