Pan de nueces y pasas
El pan de nueces y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. Mantequilla o margarina, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Dejar de lado.
En otro bol batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega el huevo y el jugo de naranja.
Batir bien.
Agrega 1/3 taza de mezcla de harina. Batir hasta que quede suave.
Incorpora la mezcla de harina restante y la piña.
Agregue las pasas y las nueces.
Vierta en un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 60 a 70 minutos.
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar a una rejilla para que se enfríe por completo. Rinde 1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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