Walnuss-Rosinen-Brot

Walnuss-Rosinen-Brot

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Walnuss-Rosinen-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

Beiseite stellen.

In einer anderen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren.

Ei und Orangensaft hinzufügen.

Gut schlagen.

1/3 Tasse Mehlmischung hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist.

Restliche Mehlmischung und Ananas untermischen.

Rosinen und Walnüsse unterrühren.

In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform gießen.

Bei 350° 60 bis 70 Minuten backen.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen. Ergibt 1 Laib.

🍷 Perfekte Kombinationen

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