Pastel de frutas con nueces
El pastel de frutas con nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, ablandada a temperatura ambiente, 2 yemas de huevo, 1 cucharadita. ralladura de naranja y 1 cda. jugo de naranja fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350 grados.
En un tazón grande, combine el azúcar, la mantequilla, las yemas de huevo, la ralladura de naranja y el jugo de naranja.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Agregue las nueces, el coco y las pasas.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar a la mezcla de frutas y nueces.
Vierta sobre la masa de pastel sin hornear.
Hornee durante 45 a 50 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y el relleno esté listo.
Deje enfriar completamente antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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