جمبري مقلي بالجوز
الجمبري المقلي بالجوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الروبيان الطازج الكبير جدًا، 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقشر الروبيان ويُنظف، مع ترك الذيل سليمًا.
اشطفيه جيداً واتركيه جانباً.
يُمزج الدقيق والفلفل والملح. يقلب جيدا.
الجمع بين الحليب والبيض. يقلب جيدا.
يغمس الجمبري في خليط البيض. نعرات في خليط الدقيق.
يغمس الجمبري في خليط البيض مرة أخرى ويغمس في الجوز المطحون.
ضع الروبيان المطلي على صينية خبز مبطنة بورق الشمع. تغطية وتجميد 2 ساعة.
يُقلى الجمبري، قليلًا في كل مرة، في زيت عميق ساخن (350 درجة) لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
صفيه على مناديل ورقية
يخدم 3.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً