Caramels aux noix (ruban bleu, foire de l'État de Californie 1974)
Les caramels aux noix (Blue Ribbon, California State Fair 1974) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1 c. levure chimique, 1 c. beurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 250°.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter le sirop et le sel au beurre.
Porter à ébullition pendant 7 minutes.
Incorporer la levure chimique; retirer du feu et ajouter les noix.
Mélangez soigneusement. Beurrer l’intérieur d’un moule de 8 x 8 pouces, puis placer le mélange dans le moule.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Laissez refroidir et coupez en carrés.
Donne 35 bonbons.
🍷 Accords Parfaits
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