Choux de Bruxelles au beurre de noix
Les choux de Bruxelles au beurre de noix sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de choux de Bruxelles frais, 2 c. eau, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/3 c. noix grossièrement hachées et 1/4 à 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Retirez les feuilles fanées des choux de Bruxelles; coupez les extrémités des tiges et faites des coupes transversales peu profondes dans chaque tige.
Dans une grande casserole, porter à ébullition les pousses et l'eau.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vidange.
Rincer à l'eau froide et bien égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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