Tarte à l'oignon Walla Walla
La tarte à l'oignon Walla Walla est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 oignons doux walla walla, tranchés finement, 1 c. huile d'olive, 3 c. beurre, 2 œufs et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préparez et faites cuire partiellement une croûte pour s'adapter à un moule de 9 pouces, en utilisant une recette de base de pâte à tarte.
Faire revenir les oignons dans l'huile et le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient jaune doré.
Battez ensemble les œufs moitié-moitié, la farine, le sel, le poivre et la muscade, puis ajoutez les oignons et la moitié du fromage râpé.
Verser dans la croûte; saupoudrer le reste du fromage. Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Garnir de persil.
Pour 4 personnes.
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