Biscuits à la salade Waldorf
Les Waldorf Salad Drop Cookies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tout usage, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel, 1 c. cannelle et 1 1/2 c. cassonade bien tassée (légère), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le soda, le sel et la cannelle.
Dans un grand bol au batteur électrique, à vitesse moyenne, battre ensemble le sucre, la mayonnaise, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de farine et battre à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les pommes, les noix et le céleri.
Déposer des cuillères à soupe rases, espacées de 2 pouces, sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four préchauffé à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 10 à 12 minutes.
Retirer sur une grille pour refroidir.
Donne environ 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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