Galletas De Ensalada Waldorf
Las galletas Waldorf Salad Drop Cookies son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 3/4 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. sal, 1 cucharadita. canela y 1 1/2 c. Azúcar moreno firmemente empaquetado (ligero), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el refresco, la sal y la canela.
En un tazón grande de batidora eléctrica, bata a velocidad media el azúcar, la mayonesa, los huevos y la vainilla hasta que quede suave.
Agrega la mezcla de harina y bate a velocidad baja hasta que quede suave.
Agrega las manzanas, las nueces y el apio.
Coloque cucharadas rasas, a 2 pulgadas de distancia, en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee en horno precalentado a 350° hasta que esté ligeramente dorado, de 10 a 12 minutos.
Retirar a una rejilla para que se enfríe.
Rinde alrededor de 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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