Salade de poulet Waldorf
La salade de poulet Waldorf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poitrine de poulet cuite et coupée en cubes, 2 c. pommes Granny Smith évidées et hachées, 1 c. céleri haché, 1/4 c. raisins secs et 2 c. mayonnaise à teneur réduite en calories, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger le poulet, les pommes, le céleri et les raisins secs.
Dans une tasse, mélanger la mayonnaise, le yaourt, la muscade et la cannelle.
Ajouter au mélange de poulet et remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé. Assaisonner au goût avec du poivre.
Servir sur des assiettes à salade tapissées de laitue.
🍷 Accords Parfaits
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