Boulettes de viande de Waikiki
Waikiki Meatballs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. sel, 1/2 c. céleri tranché en diagonale et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bœuf, l'oignon et le sel; façonner 20 boulettes de viande.
Dans une poêle, faire dorer les boulettes de viande et cuire le céleri dans le shortening jusqu'à ce qu'il soit tendre; verser la graisse.
Ajouter la sauce, l'ananas et le jus.
Couverture; cuire à feu doux 10 minutes.
Remuez de temps en temps.
Découvrir; cuire encore 5 minutes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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