Waikiki-Fleischbällchen
Waikiki Meatballs ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Crackerkrümel, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1 Ei und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch, Crackerkrümel, Zwiebeln, Ei, Salz, Ingwer und Milch vermischen.
Formen Sie die Mischung mit gerundeten Esslöffeln zu 1 1/2-Zoll-Kugeln.
Das Backfett in einer großen Pfanne erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Fleischbällchen bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie gar sind. Fleischbällchen aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Fett aus der Pfanne abtropfen lassen.
Maisstärke und braunen Zucker in derselben Pfanne vermischen; Beiseite gestellten Sirup, Essig und Sojasauce unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Kochen und 1 Minute rühren. Fleischbällchen, Ananas und grüne Paprika hinzufügen. Hitze.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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