ボンガリ・シチリアーノ

ボンガリ・シチリアーノ

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ヴォンガリ・シチリアーノは、適度に簡単なディナーです。 2ダースで作りました。アサリ、大さじ2パセリ、ニンニク 2片、大さじ2。オリーブオイルと1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ハマグリを硬いブラシでこすります。砂がすべて除去されるまで流水ですすいでください。

大きな鍋にニンニク、油、パセリを入れます。 3分間加熱します。水、少量の塩、コショウを加えて味を調え、アサリを加えます。

カバー。

中火で約20分、または殻が開くまで蒸します。

あさりを深めの皿に置きます。

熱々のアサリ出汁と一緒にお召し上がりください。

4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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