Casserole de chou de Virginie
La cocotte de chou de Virginie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros chou pommé râpé, 1 oignon haché, 6 c. margarine, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 8 oz. fromage américain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le chou dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre; égoutter soigneusement.
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans 5 cuillères à soupe de margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la soupe (non diluée) et bien mélanger.
Ajouter le fromage; chauffer et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer du feu et incorporer le chou.
Ajoutez du sel et du poivre.
Verser dans une cocotte de 2 litres. Faire dorer la chapelure dans 1 cuillère à soupe de margarine.
Mettre sur la cocotte. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 à 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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