Tarte au vinaigre
La tarte au vinaigre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte (9 pouces), cuite au four, 1 c. sucre blanc, 3 jaunes d'œufs, 1 c. beurre non salé et 3 c. Vinaigre blanc distillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la farine avec 1/2 tasse de sucre. Ajouter l'eau progressivement et cuire au bain-marie pendant 15 minutes, en remuant constamment ou jusqu'à épaississement. Mélanger la 1/2 tasse de sucre restante avec les jaunes d'œufs et le sel et bien mélanger. Ajoutez le mélange de farine chaud au mélange de jaunes. Remettre au bain-marie et cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais. Ajouter le beurre, l'extrait et le vinaigre. Bien mélanger et retirer du feu.
Placez du plastique sur la crème anglaise.
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