Aderezo de ensalada con vinagreta
El aderezo para ensalada con vinagreta es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 4 dientes de ajo o ajo en polvo, 1/2 c. vinagre blanco, 1/2 vinagre de vino tinto, 1/2 c. vinagre de manzana y 1/8 c. Vinagre balsámico, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola grande, combine los pimientos verdes, los chiles jalapeños, el azúcar y el vinagre.
Calentar hasta que hierva, hervir durante 1 minuto y luego retirar del fuego.
Agregue la pectina y mezcle bien.
Dejar reposar 5 minutos, quitar la película blanca que se forma en la parte superior.
Mezcle colorante alimentario.
Cuela si prefieres una gelatina clara.
Vierta en frascos esterilizados calientes, selle con tapas calientes y apriete las bandas.
Muy bueno servido sobre un bloque de queso crema y servido con galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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