يخنة الفايكنج
يعد Viking Stew عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرائح السمك (من السمك الأبيض)، 4 ج. بطاطس، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 كيلو طن. نصف ونصف وربع رطل من الروبيان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بغلي شرائح السمك (أي خليط من الأسماك البيضاء الصلبة مثل سمك النهاش الأحمر وسمك الهلبوت أثناء تقطيع البطاطس إلى مكعبات).
شرائح.
اسلقي البطاطس في ماء مريب مع البصل ولحم الخنزير المقدد المقطع.
استنزاف الماء حتى 6
تبقى 8 أكواب.
أضف ربع لتر ونصف، وربع رطل من الروبيان، وقطع السمك المطبوخة منزوعة العظم، و2 أو 3 علب من المحار في العصير والتوابل حسب الرغبة.
يخلط الدقيق مع قليل من الحليب ويضاف ليتماسك.
ينضج بلطف حتى يسخن. يقدم مع الخبز المخمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً