Chuletas de ternera vienesas
Las chuletas de ternera vienesas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de ternera, sal, 3/4 c. harina, 2 huevos batidos y 1 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar y aplanar las chuletas. Sal.
Pasar por harina, luego por huevos y luego por pan rallado. Freír en aceite muy caliente hasta que se doren. Escurrir sobre una toalla. Decora con rodajas de limón. Sirva con su pasta favorita.
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