Cuadrados vieneses de frambuesa
Los cuadritos de frambuesa vienesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 1 c. almendras o nueces finamente picadas, tostadas, 1/3 c. conservas de frambuesa, melocotón o albaricoque, 1/3 c. margarina y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón mediano, lleve las claras de huevo a temperatura ambiente. Dejar de lado.
Para la base, en otro tazón mediano, bata la margarina con una batidora eléctrica a velocidad media-alta durante unos 30 segundos o hasta que se ablande.
Agrega aproximadamente la mitad de la harina.
Luego agrega el azúcar y las yemas de huevo.
Batir a velocidad media-alta hasta que esté bien combinado.
Agregue la harina restante.
Presione la mezcla de la base en un molde para hornear de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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