Wiener Marmeladenkekse
Wiener Marmeladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1/3 c. Zucker, 2 Eigelb, 1 TL. Vanilleextrakt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker schaumig rühren.
Eigelb, Vanille und Salz hinzufügen; gut schlagen.
Mehl nach und nach hinzufügen.
Den Teig zu Kugeln formen (2 Teelöffel pro Kugel) und auf Backbleche legen. Etwas flach drücken und mit dem Daumen jeweils eine Vertiefung in die Mitte drücken.
Füllen Sie diese Mitten mit einem halben Teelöffel Marmelade.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 18 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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