Torta de Viena
Vienna Torte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 11 claras de ovo, 9 gemas, 1 1/4 xícara. açúcar, 1 c. farinha de bolo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata as gemas até ficarem com cor limão.
Adicione açúcar; bata bem. Adicione a farinha, o sal e a baunilha.
Bata as claras até ficarem espumosas.
Adicione o creme de tártaro e bata até ficar bem firme.
Adicione a mistura de gemas às claras, dobrando com cuidado.
Despeje em uma panela grande de comida de anjo não untada.
Asse por 1 hora a 300°.
🍷 Combinações Perfeitas
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