Tarte à l'oignon Vidalia
Vidalia Onion Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 bâton de beurre, 1 c. craquelins écrasés (saltines, ritz ou capitaine gaufrettes), 2 1/2 c. oignons émincés, 2 c. du beurre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre dans une assiette à tarte en verre au four à 350°.
Ajouter les crackers écrasés et bien mélanger.
Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe de beurre.
Saler et poivrer au goût.
Verser les oignons sautés sur la chapelure de craquelins. Battre les œufs et ajouter le lait ; verser sur les oignons.
Couvrir de fromage râpé.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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