Vidalia Zwiebelkuchen
Vidalia Onion Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stange Butter, 1 c. zerkleinerte Cracker (Saltines, Ritz oder Captain-Waffeln), 2 1/2 c. geschnittene Zwiebeln, 2 EL. Butter und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer Tortenplatte aus Glas im auf 350 °C vorgeheizten Ofen schmelzen.
Zerkleinerte Cracker dazugeben und gut vermischen.
Zwiebel in 2 EL Butter anbraten.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Die sautierten Zwiebeln über die Crackerkrümel gießen. Eier schlagen und Milch hinzufügen; über die Zwiebeln gießen.
Mit geriebenem Käse bedecken.
30 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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