Cazuela De Cebolla Vidalia (6 porciones)
La cazuela de cebolla Vidalia (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 c. caldo de pollo, 1 lata pequeña de leche evaporada y 3 c. Con cebollas vidalia, cortadas en cuñas y sancochadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derretir la mantequilla; agregue la harina, el caldo y la leche evaporada.
Revuelva constantemente hasta que la mezcla comience a espesarse y esté suave.
Agrega el queso a la salsa.
Escurre las cebollas y agrégalas a la salsa con sal y pimienta.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Cubrir con migas de galleta.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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