Caçarola de Cebola Vidalia
Caçarola de Cebola Vidalia é um jantar fácil. Feita com 4 a 5 vidalia ou cebola doce, 1/4 xícara de manteiga ou margarina, 1/4 xícara de creme de leite, 3/4 xícara de queijo parmesão ralado e 10 biscoitos com sabor de manteiga, triturados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cebolas com 1/4 de polegada de espessura.
Em uma frigideira em fogo médio, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Retire do fogo; misture o creme de leite.
Coloque metade em uma forma untada de 1 litro. assadeira. Polvilhe com queijo.
Cubra com o restante da mistura de cebola e biscoitos.
Asse descoberto, a 350° por 20 a 25 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
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