Casserole d'oignons Vidalia
La cocotte d'oignons Vidalia est un dîner facile. Fait avec 5 gros oignons vidalia, tranchés finement, 1/2 c. de margarine ramollie, 25 craquelins ritz écrasés et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les oignons avec la margarine dans une grande poêle pendant 15 à 20 minutes à feu moyen.
Placer la moitié des oignons dans un plat allant au four de 13 x 19 x 2 pouces.
Garnir de la moitié des craquelins et de la moitié du parmesan.
Répétez avec le reste des ingrédients.
Cuire à découvert au four à gaz 325° pendant 30 minutes.
Donne 8 à 10 portions.
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