Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'oignons vidalia, tranchés et séparés, 1 œuf battu, 1 c. crème sure épaisse, 3/4 c. sel et 1/2 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole moyenne, mélanger les oignons avec l'eau pour couvrir.
Porter à ébullition; faire bouillir 1 minute.
Bien égoutter.
Transférer dans un plat allant au four carré de 8 pouces.
Dans un bol, mélanger l'œuf, la crème, le sel et le poivre.
Verser sur les oignons.
Saupoudrer de fromage, puis de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Pour 6 216 calories, 101 mg de cholestérol, 19 g de matières grasses et 382 mg de sodium.
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