Vichyssoise(Soupe)
La Vichyssoise(Soupe) est un dîner moyennement facile. Composée de 4 grosses pommes de terre finement coupées en dés, 1 botte de poireaux finement tranchés, 1 branche de céleri finement tranchée, 1 oignon moyen finement tranché et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Pommes de terre, poireaux, céleri et oignons dans une casserole avec 1 tasse d'eau.
Assaisonner et cuire très lentement jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Versez le bouillon et portez à ébullition.
🍷 Accords Parfaits
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