فيشيسواز (حساء)
Vichyssoise (حساء) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 حزمة كراث مقطعة إلى شرائح ناعمة، 1 ساق كرفس مقطعة إلى شرائح ناعمة، 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح ناعمة وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
البطاطس والكراث والكرفس والبصل في مقلاة مع كوب ماء.
يُتبل ويُطهى ببطء شديد حتى يصبح طريًا.
يُسكب المرق ويُترك حتى يغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً