Bocadillos de crema de Vi
Vi'S Cream Puffs es una cena fácil. Elaborado con 1 c. agua caliente, 1 metro cuadrado de mantequilla o 1/4 libra de mantequilla, 1 taza. harina y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pon esto en una sartén con mantequilla derretida, agrega la harina. Cocine hasta que la harina, la mantequilla y el agua hayan formado una bola. Colóquelo en un plato y agregue 1 huevo a la vez hasta que se hayan incorporado 4 huevos a la mezcla.
Déjelo caer con una cuchara sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
En horno caliente a 425° por 20 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee por 20 minutos más.
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