Pão de gengibre muito úmido
Very Moist Gingerbread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. margarina ou manteiga, 1 c. açúcar, 2 ovos batidos, 3 c. farinha de trigo e 3/4 xícara. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata a manteiga. Adicione o açúcar e bata até obter um creme claro e fofo. Junte os ovos, o melaço e o leitelho.
Combine farinha, especiarias e sal. Dissolva o refrigerante em água fervente.
Adicione a mistura de farinha à mistura cremosa alternadamente com água com gás, começando e terminando com a mistura de farinha.
Bata bem.
Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno a 350° por 40 minutos.
Corte em quadrados e sirva ainda quente.
Sirva com cobertura Cool Whip.
Rende 12 porções.
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