Pain d'épices très moelleux
Le pain d'épices très moelleux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de margarine ou de beurre, 1 c. sucre, 2 œufs battus, 3 c. farine tout usage et 3/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre. Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs, la mélasse et le babeurre.
Mélanger la farine, les épices et le sel. Dissoudre le soda dans l'eau bouillante.
Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux en alternant avec de l'eau gazeuse, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Battez bien.
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez à 350° pendant 40 minutes.
Couper en carrés et servir chaud.
Servir avec la garniture Cool Whip.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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