Pudín de plátano muy grande
El pudín de plátano muy grande es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja grande de obleas de vainilla, 1 c. azúcar, 1/2 c. harina, una pizca de sal y 4 yemas de huevo (guarde las claras para cubrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar bien el azúcar, la harina y la sal.
Agrega las yemas de huevo y un poco de leche.
Entonces esto será pastelería.
Agregue el resto de la leche y agregue la margarina.
Cocine a fuego medio hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Mezclar bien y dejar enfriar.
En una cacerola grande y profunda, coloque las obleas de vainilla en el fondo y corte los plátanos sobre las obleas.
Vierte la mezcla sobre los plátanos y continúa repitiendo capas en este orden.
Batir las claras hasta que formen un pico rígido.
Azúcar y batir hasta que esté firme.
Cubra el pudín de plátano con claras de huevo.
Hornee a 350 grados hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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