Casserole de patates douces du Vermont
La cocotte de patates douces du Vermont est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (28 oz) de patates douces, 1/2 c. sirop de Vermont Maid, 3 c. lait concentré, 2 c. beurre fondu et 1/2 c. guimauves miniatures, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Bien égoutter les patates douces.
Placer dans un grand bol à mélanger.
Battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit bien écrasé et incorporer délicatement le sirop, le lait évaporé et le beurre.
Verser dans un plat allant au four graissé. Garnir de guimauves. Cuire au four à 375° pendant 15 minutes. La guimauve doit être dorée.
Donne 8 à 10 portions.
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