Vermont-Limabohnen-Auflauf
Der Vermont Lima Bean Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Pkg. getrocknete Baby-Limabohnen, 5 c. Wasser, 1 große Zwiebel, gespickt mit 8 ganzen Nelken, 1/2 c. Ahornsirup und 1/2 c. Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Limabohnen abspülen; In einen großen Topf verwandeln.
Wasser hinzufügen; abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht einweichen.
Wenn Sie zum Kochen bereit sind, fügen Sie die Zwiebel hinzu.
Zum Kochen bringen und ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen.
In eine 3-Liter-Auflaufform füllen, ohne abtropfen zu lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen und abdecken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 3 Stunden lang backen, bis die Bohnen weich sind.
Ergibt 8 Portionen.
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