Chaudrée de maïs du Vermont
La chaudrée de maïs du Vermont est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. oignon émincé, 1/2 c. céleri haché, 3 c. pommes de terre cuites pelées, coupées en dés et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Faire revenir l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les pommes de terre, le lait et le maïs.
Chauffer à température de service.
Retirer du feu et incorporer le fromage cheddar jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Si nécessaire, remettez sur feu doux pour finir de faire fondre le fromage.
🍷 Accords Parfaits
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