Vermont-Maissuppe

Vermont-Maissuppe

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Vermont Corn Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 c. geschnittene Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 3 c. geschälte, gewürfelte, gekochte Kartoffeln und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Butter schmelzen.

Zwiebel und Sellerie anbraten, bis sie weich sind.

Kartoffeln, Milch und Mais hinzufügen.

Auf Serviertemperatur erhitzen.

Vom Herd nehmen und Cheddar-Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

Bei Bedarf wieder auf niedrige Hitze stellen, um den Käse fertig zu schmelzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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