Pão de Queijo Cheddar Vermont
Pão de queijo Vermont Cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. leite, 4 colheres de chá. sal, 4 colheres de sopa. açúcar, 4 colheres de sopa. encurtamento e 4 c. (1 lb.) de queijo cheddar vermont ralado envelhecido de boa qualidade, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o leite, o queijo, o sal, o açúcar e a gordura vegetal em uma panela. Aqueça lentamente, mexa até aparecerem bolhas nas bordas e o queijo derreter.
De fresco a morno.
Meça a água em uma tigela grande e dissolva o fermento.
Adicione a mistura morna ao fermento juntamente com os ovos e 8 c. farinha. Bata até ficar homogêneo. Adicione farinha restante suficiente para fazer uma massa dura.
Amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em tigela untada; cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar.
Dê um soco.
🍷 Combinações Perfeitas
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