Fadennudelnsuppe
Vermicelli-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Fadennudeln oder ähnliche dünnsträngige Nudeln, in 2,5 bis 5 cm große Stücke gebrochen, 3 EL. Pflanzenöl, 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst und 8 1/2 Unzen. Mit Erbsen und Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Braune Fadennudeln in Öl.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
Restliche Zutaten außer Petersilie hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Petersilie garnieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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