Filet de chevreuil
Le filet de chevreuil est un dîner facile. Composée de 1 filet de chevreuil entier (coupé en steaks), 1/2 lb de beurre, 1 oignon moyen tranché, sauce Worcestershire et 5 tranches de bacon, cuites mais pas croustillantes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Dans une poêle à feu moyen-vif, faire fondre le beurre.
Faire sauter les steaks avec l'oignon émincé, saupoudré de sauce Worcestershire.
Envelopper de tranches de bacon et servir avec des cure-dents.
🍷 Accords Parfaits
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