Venado Supremo
Venison Supreme es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 taza de harina, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. Pimienta negra molida, 1 libra de filete de venado cortado en cubos de 1 pulgada y 1/4 taza de aceite vegetal: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la harina, la sal y la pimienta en una bolsa de plástico, agregue el venado, selle y agite para cubrir uniformemente.
Caliente el aceite en una olla de fondo grueso a fuego medio-alto.
Agregue el venado y dore, volteándolo para que se cocine de manera uniforme.
Agrega los champiñones y la cebolla.
Saltee hasta que las cebollas estén tiernas.
Agregue el jugo de tomate, el orégano y la hoja de laurel.
Cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que el venado esté tierno.
Agregue el apio y la crema agria, cocine a fuego lento, tapado durante 15 minutos.
Mientras tanto, cocine los fideos según las instrucciones del paquete.
Sirva el venado sobre los fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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