Venaison Stroganoff
Venison Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de votre choix (rôti, ragoût, steak), des oignons, 2 boîtes de soupe crème de champignons, 1/2 boîte d'eau et 1 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez la viande en morceaux.
Faire revenir avec les oignons, le sel et le poivre.
Ajoutez de l'eau une fois dorée et laissez mijoter environ 1/2 heure.
Mettre au torréfacteur.
Ajouter 2 boîtes de soupe aux champignons mélangées à 1/2 boîte d'eau; bien mélanger.
Mettre au four à 350° pendant environ 1 heure.
Environ 1/2 heure avant de servir, ajoutez 1 1/2 tasse de crème sure et mélangez bien.
Servir sur du riz blanc ou de la purée de pommes de terre.
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