فينيسون ستروجانوف
Venison Stroganoff هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم من اختيارك (مشوي، مطهي، شريحة لحم)، بصل، 2 علبة شوربة كريمة الفطر، 1/2 علبة ماء و 1 1/2 درجة مئوية. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم إلى قطع.
البني مع البصل والملح والفلفل.
أضيفي الماء بعد أن ينضج واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك.
ضع في المحمصة.
أضف علبتين من حساء الفطر الممزوج بنصف علبة ماء. مزيج جيد.
ضعيها في فرن 350 درجة لمدة ساعة أو نحو ذلك.
قبل التقديم بحوالي نصف ساعة، أضيفي 1 1/2 كوب كريمة حامضة واخلطي جيدًا.
يقدم فوق الأرز الأبيض أو البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً