Strogonoff de carne de veado
Strogonoff de carne de veado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de carne de veado magra moída, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo, 1/2 xícara. manteiga e 1 lata de creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue a cebola e o aipo na manteiga.
Junte a carne de veado moída, os cogumelos, os temperos e a farinha; refogue 5 minutos.
Adicione a sopa e cozinhe, descoberto, por 20 minutos.
Cubra e cozinhe por mais 20 minutos.
Junte o creme de leite.
Aqueça e sirva com arroz ou macarrão.
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