Venaison Stroganoff
Venison Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de chevreuil maigre haché, 1/2 c. oignon émincé, 1/2 c. céleri, 1/2 c. de beurre et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre.
Incorporer le gibier haché, les champignons, les assaisonnements et la farine ; faire revenir 5 minutes.
Ajouter la soupe et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes.
Couvrir et laisser mijoter encore 20 minutes.
Incorporer la crème sure.
Chauffer et servir avec du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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