Strogonoff de venado
Venison Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de venado magra molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 c. apio, 1/2 taza. mantequilla y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee la cebolla y el apio en mantequilla.
Agrega el venado molido, los champiñones, los condimentos y la harina; saltee 5 minutos.
Agregue la sopa y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos.
Tape y cocine a fuego lento 20 minutos más.
Agregue la crema agria.
Calentar y servir con arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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